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Durs à cuire (300936)
Québec - 2006 - Documentaire
102 minutes - Couleur - v.o. : français
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Date de classement :
17 octobre 2007
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| Autres titres |
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Well Done
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| Réalisation |
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SYLVESTRE, GUILLAUME
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| Production |
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Prod. Watt / Sylvie Krasker
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| Interprètes |
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CRETE, CHARLES-ANTOINE / DUFOUR, HUGUE / LAPRISE, NORMAND / PICARD, MARTIN
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Quatre jeunes chefs cuisiniers et patrons de restaurants réputés de Montréal, tous passionnés par leur métier, livrent leur conception de la cuisine et leur manière de la faire et de la vivre.
Tourné sur le vif et constitué d'entrevues, ce documentaire vise à mieux faire connaître le cheminement de truculents chefs cuisiniers. Malgré quelques écarts de langage sporadiques, et une brève scène de boucherie, le film peut être vu à tout âge.
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| Versions |
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français / français s.-t. anglais
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| Supports |
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DVD / Film 35 mm
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| Doublage Québec |
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